童程童美少兒編程教育

                                                            少兒編程 > 文章資訊 > 3D打印 > 荷蘭醫院正式開始計劃為患者提供3D打印食物

                                                            荷蘭醫院正式開始計劃為患者提供3D打印食物

                                                            童程童美 2016-09-21

                                                            在今年4月份的時候,荷蘭食品3D打印先驅byFlow公司就曾經獲得了一項非常重要的成果:在荷蘭Venlo舉行的食品3D打印會議期間,他們通過自己的游擊式(Pop-Up)餐館提供了5道美味的3D打印菜肴。

                                                            摘要

                                                            在今年4月份的時候,荷蘭食品3D打印先驅byFlow公司就曾經獲得了一項非常重要的成果:在荷蘭Venlo舉行的食品3D打印會議期間,他們通過自己的游擊式(Pop-Up)餐館提供了5道美味的3D打印菜肴。盡管有些評論家簡單地稱之為一個噱頭,但是byFlow指出這種3D打印的膏狀食品在營養方面有很多好處。它不僅會讓食物更容易吞咽,而且比很多過渡烹煮的糊狀食物保留了更多的維生素和礦物質,人們甚至可以往里面添加額外的營養。

                                                            聽起來這樣的3D打印食物似乎非常適合老年人和醫院的患者,因為這兩種人經常會有咀嚼問題,因而不容易獲得足夠的纖維、維生素或礦物質以幫助他們恢復。為此,來自荷蘭Zwolle市Isala醫院的官員們啟動了一項計劃,準備與其食品供應商Huuskes一起,為他們的病人帶來3D打印的食物。據悉這些3D打印菜單中包含了種類繁多的食品,比如白菜、胡蘿卜、豌豆、魚甚至經典的荷蘭菜如羽衣甘藍等。

                                                            荷蘭醫院計劃為患者提供3D打印的食物

                                                            雖然這一計劃還在開發當中,但是該醫院認為,3D打印技術能夠對病人的康復產生積極的作用。據了解,在荷蘭的醫院里,有高達20%的病人處于這樣一種營養不良的狀態——不挨餓,但缺乏可以支持他們恢復的某些維生素。而且,在接受治療之后,許多患者都食欲不佳,尤其是那些癌癥患者,往往根本沒有胃口。

                                                            Isala醫院尋求通過將于11月1日實施的一項新政策來改變這一狀況。他們將在患者被送入醫院之前或者之后為其提供飯菜,而且最好是在群體環境之下。因為比起躺在病床上,患者在與其他患者都坐在桌前時更愿意吃東西?!叭胱♂t院之后,尤其是癌癥患者往往會營養不良。但如果他們吃的東西能夠盡可能地跟以前一樣多的話,其恢復過程會快很多?!币晃话l言人解釋說。

                                                            3D打印將會在這一過程中發揮巨大的作用。目前食品供應商Huuskes 正在TNO的3D食品打印研究成果的基礎上進行開發?!拔覀內蕴幱谑褂?D打印技術的開發階段,即使用額外的營養層覆在食物表面。我們甚至考慮將一些藥物添加到食物當中去?!卑l言人補充道?!爱斎?,我們將使用新鮮、天然的食品,這是最健康的。好的食物將會幫助醫院的患者恢復,而將這些食品制成膏狀,并3D打印成可愛的形狀也肯定會有所幫助。

                                                            Isala醫院甚至打算在病人進入醫院之前和出院之后往他們家里運送這些3D打印飯菜——這將使他們成為第一個提供這種水平護理的醫院之一。而且食物中將添加額外的營養物質,這將確?;颊咴谶M入醫院后不會營養不良。

                                                            曰本高清一本道无码av-日本电影100禁在线看官网一本道色情免费网_成人福利视频在线观看